介面活性劑同時兼具親水性與親油性，可作為均勻混合油水的乳化劑，常用於混溶香料、護膚油、維他命E等油性成分 到化粧水裡。

皮膚酸鹼值保持在4.5~6.5的弱酸值時，有抑制細菌等增生的效果；肌膚若偏鹼性，細菌則較容易增生。

利用乳化劑(界面活性劑)讓彼此無法混合的油與水均勻地混合的技術稱為乳化技術。
分別有親水性的O/W型(水混油分子)與親油性的W/O型(油混水分子)兩種。
乳液或乳霜等化粧品常運用乳化技術製造。安定的乳化狀態需要高度乳化技術。

對羥基苯甲酸酯的英文，是防止微生物汙染的防腐劑，廣泛運用於食品、醫藥、化粧品上，安全信賴度高。

完全無使用人工染劑或人工著色劑的意思。

經耐水性測試合格、強耐汗耐水的產品。
美國製定的測試方法為『20分水中運動後上陸休息20分，自然風乾』重覆4次，
然後與未進行水中運動的同產品比較SPF值。日本也採同法測試。

SPF 是sun protection factor的簡寫，表示遮蔽UVB的數值；
  值越大、遮蔽效果越高。最高值50、更高以SPF50+表示。
PA 是Protection grade of UVA的簡寫。
  意指對可直達真皮層、皺紋主因的UVA的防曬效果數值。
  分為+~++++四種，+越多防曬效果越好。

指安定化維他命C誘導體。維他命C雖有美白效果但容易被破壞、較不穩定，安定化維他命C誘導體(MAP)較維他命C穩定，肌膚吸收後轉變為維他命C發揮美白效果。

陽光以波長短到長可分紫外線、可視光、紅外線。
紫外線簡寫為UV（Ultraviolet），又分為UVA(長波紫外線)、UVB(中波紫外線)、UVC(短波紫外線)，到達地球地面的只有UVA與UVB。

UVA也稱為老化光；因為會侵入到真皮層，長時間照射UVA會破壞真皮層膠原蛋白與彈性蛋白，是使肌膚失去彈力的主要原因。
UVB也稱為日曬光；短時間內可引起紅斑、紅腫等發炎症狀。每日照射可能使皮膚老化、誘發皮膚癌。
UV CUT指以紫外線吸收劑與紫外線散亂劑防止紫外線(UVA‧UVB)影響肌膚。通常產品以SPF、PA表示UV CUT效果。

色斑‧雀斑的主因為紫外線、皮膚炎、壓力、女性荷爾蒙不平衡、遺傳(雀斑)等。
色斑照射紫外線，顏色會更深。

也稱為L-抗壞血酸，是水溶性維他命，具美白效果、促進膠原蛋白生成作用、抗酸化作用。
但因為維他命C容易被熱與光分解破壞，化粧品一般使用安定型維他命C誘導體。

黑色素是由黑色素細胞所生成的色素，在黑色素體裡被製造。是決定皮膚與毛髮顏色的主因，也是吸收紫外線、預防紫外線傷害的重要角色。

基底細胞10個約1個有黑色素細胞。
照射紫外線會使黑色素細胞數量增生、各自生成黑色素。
紫外線導致黑色素過度生成是色斑‧雀斑與變黑的原因。

生物體有20種胺基酸，能製造各種功能的蛋白質。
皮膚的胺基酸，做為NMF(自然保濕因子)保持皮膚潤澤。
另外，形成色斑‧雀斑的黑色素也是由稱為酪氨酸的胺基酸所製造。

是Natural Moisturizing Factor的簡稱，也稱為自然保濕因子。
NMF的主成分有保濕性優越的胺基酸、PCA、乳酸、尿酸、檸檬酸鹽等，可使皮膚表面角質層潤澤保濕。

角化細胞是構成表皮的多數細胞，它從基底層被分化而來，最後變成角片(皮垢)剝落。
這過程稱為角化。角化過程裡，角化細胞在生成NMF(自然保濕因子)與細胞間脂質時扮演重要角色。

細胞間脂質是角質細胞間隙間的脂質，具有使細胞彼此不易剝離的作用因此又稱黏合物質。
細胞間脂質具有防止肌膚水分蒸發的屏障功能。
最具代表性的是神經醯胺(Ceramide)。

角化過程裡，表皮細胞不斷被新細胞替代稱為表皮的新陳代謝(turn over)。健康肌的新陳代謝約28日一循環，循環週期短則易乾燥、肌荒，循環週期長則易角質肥厚、暗沉。

在角化過程被表皮細胞製造出來，在肌膚保濕扮演重要角色。
表皮細胞移動到角質層時釋放神經醯胺到細胞外，與膽固醇、游離脂肪酸成為細胞間脂質。

雙重洗顏是指潔面加洗顏的洗顏方法。
潔面能去除彩粧與皮脂汙垢，洗顏能洗去舊角質、細菌、汗、灰塵等髒汙。
推積在毛孔的皮脂因紫外線酸化引起發炎、會造成小細紋。
夜晚雙重洗顏才能徹底清潔。

指保持皮膚水分不流失、外部異物不入侵皮膚內層的保護功能。
屏障功能降低時，會使肌膚乾燥、粗糙。角質細胞間隙所存在的細胞間脂質發揮了屏障功能、守護肌膚。

PH指氫離子濃度指數，中性為7，比7小為酸性(最小1)、比7大為鹼性(最大14)。
皮膚酸鹼值因皮脂與汗等影響，一般是4.5~6.5的弱酸性。

彈性蛋白在真皮層內與膠原蛋白共同形成網目狀網絡，支撐皮膚彈力。
但紫外線會破壞膠原蛋白與彈性蛋白的網絡，使肌膚失去彈力、形成皺紋。

油放久了風味不佳、散發怪味是由於油脂氧化，生物體也有同樣現象。
生物的脂質會因活性氧、自由基反應產生過氧化脂質。過氧化脂質會使細胞機能下降、加快老化。

活性氧是大氣裡氧分子轉變而來的高度活性物質。常見於菸味與空氣汙染物質，對皮膚有不好影響。
跟皮膚有關的活性氧類有超氧化物、過氧化氫、羥基自由基、單線態氧等。
我們皮膚具有酵素可防禦活性氧、守護肌膚。
但這生體保護機能會隨年齡增長而下降，應積極對應。
β胡蘿蔔素與維他命E等有可消除活性氧的作用。

真皮的纖維組織約占90%，是飽持肌膚彈力的重要角色。膠原蛋白由真皮層的纖維芽細胞(成纖維細胞)所生成。
此膠原蛋白會被真皮成分分解酵素分解、進行新陳代謝。
但若皮膚照射紫外線，會提高真皮成分分解酵素的效能，使膠原蛋白分解變少或變性，導致皮膚皺紋鬆弛。

酸性黏多醣類由玻尿酸、硫酸軟骨素、硫酸皮膚素、肝素等，在核心蛋白週圍結合而生成。
酸性黏多醣類有高保水性，在真皮的水分調節扮演重要功能。

真皮層的細胞，生成膠原蛋白、彈性蛋白、與酸性黏多醣類等真皮成分。

真皮的基質成分，有優越的保濕性。
1g可抓住6L的水，常做為保濕劑用於化粧品。真皮之外，關節與眼球玻璃體液等也含有玻尿酸。

光老化主要由紫外線的UVA引起。
皮膚照射紫外線，真皮的纖維芽細胞會分泌分解膠原蛋白的酵素，破壞膠原蛋白、使真皮喪失彈力。
臉部老化原因有80%是光老化造成。

生物體的氧與脂質若處於不安定的狀態，稱為自由基，非常易於與其他物質反應、傷害細胞。
自由基據說是老化原因之一。

異位性皮膚炎是一種易發生在嬰幼兒、兒童及青少年時期的慢性搔癢性皮膚病變，常見於有過敏性鼻炎或支氣管哮喘家族性遺傳的人。
例如塵璊、灰塵、花粉、動物毛髮等環境物質，或細菌、黴菌等微生物，或牛奶‧蛋白等食物成分容易引起過敏反應、皮膚亦有過敏反應。

角質層為角質細胞重疊約15~20層，約有10~20微米厚。
新陳代謝低落時，角質層會變肥厚，皮膚顯得暗沉。

皮脂分泌變少、保持肌膚潤澤的能力降低是主要原因。
另外，表皮新陳代謝變壞、表皮細胞所生成的潤澤成分變少，也影響肌膚表面粗荒。

主要由於表皮層新陳代謝變差、角質層變厚變乾燥，使皮膚喪失透明感。
另外，黑色素滯留於表皮內，血液循換差使皮膚暗沉。還有真皮成分變色或血瘀使皮膚暗沉等原因。

蛋白質的一種，是皮膚角質層與指甲、毛髮的主要成分。
人類有10數種彈性蛋白。

額頭橫向與鼻樑直向到下巴的部位。通常皮脂分泌較多。

指從臉頰到輪廓線的部位，皮脂分泌較少而容易乾燥的區域。

毛表皮披覆在毛髮表面，具有保護毛髮內部的重要功能；若毛表皮剝落則毛髮內部蛋白質與水分會流失，毛髮失去光澤。

毛皮質占毛髮裡約80%~90%，為細纖維狀細胞構成。
毛皮質含有黑色素，黑色素量的多寡決定了髮色。毛皮質所含水分影響毛髮韌度、髮徑、柔軟度、與毛髮強度。

人類的毛髮並不是一生持續生長，而是有固定壽命會自然脫落，過陣子之後又開始生出新的毛髮。
毛髮有成長期、退行期、休止期，三個不同活動狀態的循環時期。這三時期作為一週期，稱為毛髮的生長循環週期。
毛髮循環週期裡，毛髮成長最旺盛的成長期約2~7年，毛根部位開始縮小、毛髮停止成長的退行期約2~3週，毛髮成長完全停止脫落的休止期約4~5個月。
一般毛髮從休止期進到成長期時，從小細毛(早期成長期)開始成長、經由軟毛(中期成長期)到硬毛(後期成長期)。後期成長期的毛髮質最粗硬。

髓質存在於毛髮中心，由空氣與細胞組合，有些較細毛髮沒有髓質。

毛囊指毛髮被埋在頭皮的部位。在根部的毛球部位，毛母細胞以毛乳頭為中心團團圍住。
毛乳頭根部有細血管進入提供養分給毛乳頭。

毛乳頭在毛髮生長扮演了重要角色。從毛乳頭會傳遞種種信號給毛母細胞、控制毛母細胞的增殖。

毛囊在毛髮毛孔的下方，如刀鞘圍住毛髮。
至今注目毛乳頭與毛母細胞的功能，而現在知道包含毛囊整體的作用，對毛髮生長都很重要。

不斷分裂與增生的細胞群，是製造出頭髮本體與毛囊的細胞。毛母細胞從黑色素細胞得到黑色素，決定了毛髮顏色。

痤瘡丙酸桿菌是毛囊裡經常存在的細菌。
若毛囊皮脂堆積，痤瘡丙酸桿菌會開始增生並分泌脂解酶分解皮脂、產生脂肪酸，脂肪酸刺激毛囊壁變為青春痘。

角質層位於皮膚表面、厚度約10~20微米的保鮮膜一~二片重疊般薄，角質細胞則像瓦片般相互重疊約15~20層的結構。
它隔離了外部刺激物、也防止人體水分不流失到皮膚外，時刻保護著我們的身體。這作用稱為屏障功能。

角栓是皮脂所分解的脂肪酸等刺激毛孔四周角化，角質塞住毛孔的狀態。
再繼續下去，皮脂無法排出可能變為青春痘。
沒變成青春痘時，阻塞的皮脂酸化又吸附髒汙，毛孔處(角栓)變黑。
黑頭散落在皮脂分泌旺盛處，例如鼻子的週遭等。

人體細胞的起源是幹細胞。幹細胞負責組織生成與成長。
目前研究幹細胞主要有3種，人體的成體幹細胞與人工製造的ES細胞與iPS細胞。

位於皮膚排汗的器官。汗腺分小汗腺與大汗腺兩種。
一般所稱排汗是從小汗腺分泌排出，小汗腺分布於全身。
大汗腺則只在腋下、鼻、外耳道、乳暈處，大汗腺分泌的汗含有蛋白質與脂肪，被微生物分解時會發出臭味。

保持水分能力低，有粗荒感的肌膚。肌膚容易感覺緊繃與出現小細紋。

由玻尿酸與硫酸軟骨素的代表酸性黏多醣體所構成。
此成分保濕力非常高，負責保持真皮的水分。

臉部整體油膩、但部分乾燥的肌膚。乾燥部位卻又容易長粉刺。

後天造成的皮膚斑點。有紫外線造成的日曬斑與老人斑，女性荷爾蒙不平衡的肝斑，發炎後黑色素沉澱的黑斑等，各成因不同。
但同樣都是黑色素過多沉澱造成。

真皮位於表皮下方，約1～3mm比表皮厚，幾乎全為基質與纖維組織。真皮決定皮膚的彈力。

纖維組織約90％是膠原纖維(膠原蛋白)，剩餘10%是彈性纖維。
纖維組織在真皮層如網目交錯，支撐出皮膚的彈力。

10歲左右開始顯眼，散布在鼻子到兩頰，屬先天遺傳。跟色斑一樣的是，照射紫外線則會加深斑點顏色。

青春痘‧粉刺是被角質堵塞的毛孔裡蓄積了過度分泌的皮脂而成。蓄積的皮脂被痤瘡丙酸桿菌分解，分解物刺激周圍組織、周圍組織可能變紅或化膿。
青春期的青春痘以皮脂分泌過多為主因。成人的青春痘稱為粉刺，內部因素影響較大。
身體狀況不佳、壓力、睡眠不足、生理期前的賀爾蒙不平衡，一時皮脂分泌過多或角質剝落而阻塞毛孔，是青春痘的主要原因。

大部分由脂肪細胞構成，又稱為皮下脂肪。除了可做為外力對身體的緩衝，保持體溫也是其重要任務。

皮脂大部分是三酸甘油脂為代表的中性脂肪，再加上其他脂肪酸與角鯊烯所構成。
皮脂分泌量影響膚質，皮脂分泌多為油性肌膚、分泌少為乾性肌膚。另外皮脂分泌多為青春痘與粉刺的主因。
皮脂線是脂腺細胞所形成。脂線細胞成熟壞去後，做為皮脂被分泌於毛囊內，再露出到表皮。T字部位是皮脂線較多的部分。
分泌皮脂多是油性肌膚與脫粧的主要成因。
汗腺所排出的汗水與皮脂線所排出的皮脂，在表皮自然混合，形成天然的乳液，稱為皮脂膜。
皮脂膜覆蓋皮膚表面、防止水分從表皮蒸發，保持皮膚潤澤平滑。

表皮位於皮膚外側、暴露於紫外線與乾燥等外部刺激，大部分由角化細胞所構成。
表皮細胞從表皮下方基底層被生成，然後經過有棘層、顆粒層被推到表面，2週後抵達角質層的細胞成為角質細胞。
角質細胞是已死的扁平狀細胞，最後成為皮垢從肌表剝落。

頻繁發生肌膚問題、或對特定成分過敏的肌膚。
另外因體能、季節、心裡因素等一時要因而發生問題的肌膚，稱為敏弱肌。

指台灣衛福部訂定「化粧品含有醫療或毒劇藥品基準（含藥化粧品基準）」之成分，含藥化粧品應以該基準內成分為限，且成分含量以不超過該基準限量為範圍。

法規規定化粧品外包裝須標示配方全成分，完整標示讓消費者更安心使用。

直接將化粧品與其成分貼到皮膚上，評價其安全性的測試方法。
通過貼膚檢驗的化粧品，接著進行實際的使用檢驗、進一步確認安全性。

由於化粧品有豐富營養成分，是微生物喜愛孳生的環境。為使消費者能安心使用，一般化粧品皆添加防腐劑或相似抗菌配方。